懇親会ケータリングのご提案（プランA・B・C）

AI木曜会 × AGIラボ 合同AIハッカソン／2026年9月13日（日）GMO Yours・フクラス／懇親会 18:00〜20:00・100〜150名
作成: 2026年8月2日　AI木曜会（富永）　価格はすべて同日時点の各社サイト表示にもとづく概算です

さよちゃんに確認いただいたとおり、GMO指定のケータリング会社は今回利用できないため、こちらで候補を調べました。単価の違う3つのプランにまとめています。どれで進めるかご意見をいただけると助かります。

3プランの比較

　プランA 節約プランB 標準（おすすめ）プランC 充実
1人あたり1,240円1,550円2,050円
内訳料理800円＋ドリンク440円料理1,000円＋ドリンク550円料理1,500円＋ドリンク550円
総額 100名12.4万円15.5万円20.5万円
総額 150名18.6万円23.3万円30.8万円
折半した場合の各50%（100名）6.2万円7.8万円10.3万円
折半した場合の各50%（150名）9.3万円11.7万円15.4万円

いずれも料理は使い捨て容器の配達のみ（設営・片付けは運営）、ドリンクは缶を自前手配という構成で揃えています。理由は下の「会場の制約」のとおりです。

プランA

節約

1,240円 ／人

小分けブッフェ akatsuki の料理写真（プランAの参考イメージ）
料理
ごちクルの宅配オードブル（750〜800円／人）
ドリンク
缶。ビールを発泡酒・第三のビール中心にして単価を下げます
容器
使い捨て・配達のみ

いいところ: 150名まで増枠しても費用が読める水準に収まります。

割り切る点: 料理のボリュームと見栄えは3案でいちばん控えめです。

※写真は価格帯の近い別プランのもので、実際の商品ではありません

ごちクル 渋谷区

　100名150名
総額12.4万円18.6万円
折半・各50%6.2万円9.3万円

プランB　おすすめ

標準

1,550円 ／人

小分けブッフェ カジュアルプラン（Plan B）の料理写真
料理
シェフコレ「小分けブッフェ カジュアルプラン」1,000円／人（評価4.60・481件）
ドリンク
缶。ビール・チューハイ・ソフトドリンクの標準構成
締切
納品日の1日前15時
支払い
請求書払いに対応

いいところ: 肉メインで彩りがあり、カラーナプキンが人数分付きます。締切が前日15時と遅いので、9月9日のキャンセル期限で人数を締めてから発注できます。

割り切る点: 150名だと総額23.3万円になります。

プランページ

　100名150名
総額15.5万円23.3万円
折半・各50%7.8万円11.7万円

プランC

充実

2,050円 ／人

小分けブッフェプラン フラッシュ（GALETTE STAND）の料理写真
料理
シェフコレ「小分けブッフェプラン［フラッシュ］」1,500円／人（評価4.40・1,208件）
ドリンク
缶・標準構成
締切
納品日の1日前14時
特徴
全10品がカップ入りで取り分け不要。1人200円の追加で個別BOXにもできます

いいところ: 立食で歩きながら食べる形に最も合い、取り分けや皿の取り合いが起きません。

割り切る点: 150名で30.8万円になります。

プランページ

　100名150名
総額20.5万円30.8万円
折半・各50%10.3万円15.4万円

ドリンクの考え方

3案とも缶での自前手配を前提にしています。ケータリング業者のドリンクプラン（飲み放題）にすると1人1,320円〜となり、150名では約11万円高くなるためです。サーバーやグラスが付いて補充も任せられる利点はありますが、スタッフ常駐が前提のプランが多く、今回の「配達のみ」の形とは合いにくいと考えました。

ドリンクの取り方1人あたり100名150名
缶・節約（発泡酒・第三のビール中心）約440円4.4万円6.6万円
缶・標準（ビール・チューハイ・ソフトドリンク）約550円5.5万円8.3万円
業者のドリンクプラン（アルコール込み）1,320円〜13.2万円19.8万円

本数は、2時間・立食で飲む方を6割（150名なら90名）として1人3本、ソフトドリンクは全員で1人1.5本と置いた概算です。缶のまま配れば紙コップは不要です。氷・ゴミ袋・予備で5,000〜10,000円は別に見込んでいます。

会場の制約（3案に共通）

火気使用禁止のため、常温・冷菜中心のメニューになります
曜日日曜開催です。荷物の事前預かりは平日9〜18時のみのため、当日は業者が直接搬入する形になります
撤収20時以降は2階の自動ドアが閉鎖されます。器材回収がある業者は動線と時間が制約になるため、3案とも使い捨て容器で組んでいます
ゴミ一般的なゴミ・段ボールは会場で回収可能とのことでした。空き缶が多く出るため、缶ゴミの回収可否は島さんに確認したいです
当日の運営缶での手配になるため、冷やす手段と当日の補充は運営側で持ちます。ドリンク担当を1名置く想定です
候補から外したもの
ルポ・オステリア デリ（1,000円／人）と恵比寿TOKISHIRAZU（2,650円／人）は、定休日が日・祝と明記されているため9月13日は利用できませんでした。単価と写真だけで選ぶと当日に断られてしまうため、日曜営業はプランごとに確認しています。

ご相談したいこと

  1. A・B・Cのどれで進めるか（AI木曜会側のおすすめはBです）
  2. 150名へ増枠した場合の扱い: 増枠は9月6日に100名が埋まった時点で判断するため、その日に「プランを1段下げる」か「そのまま増やす」かを決められればと思います
  3. アルコールの持ち込み可否と空き缶ゴミの回収可否を、会場案内の掲載可否とあわせて島さんにご確認いただけますでしょうか（さよちゃん）

この先の段取り（AI木曜会側で進めます）

  1. 選んだプランについて、日曜の配達可否・150名対応・確定期限を業者へ問い合わせ
  2. 9月10日（木）に人数を締めて発注（キャンセル期限9月9日の翌日。各社の締切は前日13〜15時のため間に合います）
  3. 当日は17:00〜17:30の受け取りを想定
  4. 支払いはAI木曜会でまとめて行い、後日AGIラボさんへ半額をご請求します

まだ確認できていない点

参考にしたサイト